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姜油
姜油
发布时间:2017-02-26 23:35:29   
性状:深棕红色至浅褐色油状液体。具有生姜特有的辣味和苦味。
产品特性:风味完整,产品中包含了生姜中的香气和风味物质;溶解性和分散性好。具有较强的抗氧化性。
产品应用:广泛应用于需要突出生姜风味的各类食品中。
用法用量:根据工艺需要适量添加。
执行标准:Q/JAR0001S
包装规格:25KG。
Ginger oil
Property: Deep red brown to light brown oily liquid, with unique spicy and bitterness of ginger.
Characteristics:Full flavor, including aroma and flavor compounds of ginger. Good solubility and dispersity, and strong antioxidant.
Application: Widely used in all kinds of food which need to highlight ginger flavor.
Usage and dosage:Add according to the process need.
Execute standardQ/JAR0001S
Packing specifications25KG

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